Frenz 2020, 192 S.
Schon Goethe fragte: „Willst du immer weiter schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah.“ Das dachten sich wohl auch die Macherinnen und Macher im Frenz Verlag, als sie die Reihe Wochenender ins Leben gerufen haben. In der mit vielen ästhetischen Bildern, Kurztexten und Adressen ausgestatteten Buchausgabe Hofläden und Manufakturen um Hamburg finden sich etliche Anregungen für Genuss- und Umlandstouren. Zu entdecken gibt es Lokalitäten, die von Hamburg aus gut zu erreichen sind und die einen achtsamen Umgang mit der Natur und deren Erzeugnissen pflegen. Darunter Obst- und Biohöfe, Kunsthandwerksstätten, Hofcafés, Selbsterntegärten, Ateliers, Schäfereien, Imkereien, Landgastronomie, Ferien- und Erlebnishöfe mit Tieren, Käsemanufakturen und viele mehr.